Huánuco, mayo de 2017.- El Festival de la Papa Amarilla es toda una tradición en la Región Huánuco, este año, entre el 19 al 21 de mayo, se realizará el XVIII Festival de la Papa Amarilla, producto ganador de premios internacionales y al mismo tiempo la oportunidad para comprobar el conocimiento técnico que tienen sobre el cultivo, nuestros hermanos campesinos en la producción de este alimento ancestral del ande peruano. La responsabilidad de llevar a cabo este certamen recae en la Comisión Multisectorial Organizadora del XVIII FPA, la misma que en la búsqueda de un espacio para concretizar la articulación de la Cadena Productiva de la Papa Amarilla y otras nativas de la región Huánuco, primera productora de papa a nivel nacional; asume el reto de llevar OBJETIVOS. Ÿ Promocionar la producción, consumo, comercio, agroindustria y agro exportación de este producto.

Las actividades del XVIII Festival de la Papa Amarilla se llevarán a cabo en la Plazuela San Cristóbal, del 19 al 21 de mayo del año en curso.