Con éxito se realizó la II Convención de GRANOS ANDINOS en Arequipa organizada por la Asociación de Exportadores del Perú – ADEX y el MINAGRI. En este evento se presentaron diversas ponencias de inocuidad, innovación tecnológica y producción, como también de comercialización y mercado. En la inauguración estuvo presente el Director Ejecutivo de AGRO RURAL, Ing. Alvaro Quiñe Napurí.
El evento contó con la participación de productores de diversas partes del país, promovidos por AGRO RURAL – MINAGRI y el proyecto SIERRA SUR. Este evento congregó a más de 400 participantes, entre productores, empresarios, inversionistas, proveedores, profesionales agrarios, autoridades y representantes de instituciones públicas, constituyéndose en un espacio relevante, donde se evaluó la actual situación técnico comercial de los granos andinos.
Participaron también valiosos expertos y conocedores de los granos andinos con énfasis en quinua en los ramos de inocuidad, innovación tecnológica y mercados, con temas de actualidad que contribuirán a mejorar la competitividad del sector. Entre las organizaciones participantes destacaron INIA, SENASA, PROMPERU, INDECOPI, y la UNALM, además de empresas innovadoras en procesos y control de calidad.
La Quinua representa el 88% del total de las exportaciones de granos andinos, representando 116 millones de dólares americanos, siendo el mercado americano el principal destino.