Son granos de cacao chuncho originario de Valle de Convención Echarati y Región Cusco.
Cuenta con pos cosecha acorde de las normas de calidad.
Características: 7 % de humedad, libre de impurezas y libre de moho, granos aromáticos 95 %más menos 2. Bajo nivel de cadmio.
Tiempo de vida: 1 año
Recomendación: Guardar en lugar fresco y seco.