Papa camotillo: Es una variedad de papa es muy apreciada por todo el consumidor de la zona región Pasco –Paucartambo
CaracterÃstica: Por ser tan mantequilloso, Su cascara va del color púrpura al rosado, harinosa, y su uso para variedad de platos tÃpicos y criollas
Tiempo de duración: 4 meses
Recomendación: Mantener en lugar fresco y oscuro.