Papa Maria huancayo, nueva variedad de papa resistente a todo clima. La   papa que alcanza la altura de 80 cm y con pequeños foliolos de color verde oscuro tiene el fenotipo de andigena y los rendimientos a las estaciones.
Utilización: Para pollerÃa, salchipollo, pollo a la brasa, frituras
Recomendación: Guardar en lugar seco y oscuro ; para que no se verdee