Queso andino Lácteos Conga

  • S/. 34 / 1 kg.

  • 90 familias productoras

Semi madurado de 40 días, color amarillento pastoso, semiduro y corteza firme libre de preservantes químicos; con cultivo lácteo.

Para la elaboración del queso andino, se requiere 12 litros de leche estandarizada y pasteurizada.

Duración: 90 días

Nutricional: Alto contenido proteínas, calcio y otros.

Recomendación: Conservar refrigerado

 

 

Detalles del Producto

semi maduro

Clasificación
Marca
Registro Sanitario A4808717N/NAPALC F.E 23/05/17 F.V 23/05/22
Beneficiarios 90 familias
Volumen mínimo de compra 5 kg. familias
Tipo de envase Bolsa de polipropileno de 70 micrones empacado al vacío
Otras Presentaciones 1/2 kg. 1 kg. 2 kg.
Procedencia geográfica Lajas/Chota/Cajamarca

Sobre el Productor

Somos una familia de la Comunidad Campesina Cadmalca Alto, donde trabajamos con 90 familias y de las Comunidades del entorno.(Agricultura familiar) Donde producimos variedad de quesos y yogurt; ubicados en el distrito de Lajas Provincia de Chota y departamento Cajamarca. Por la necesidad de emitir boletas, facturas, guías de remoción se formó la Empresa denominada Planta L{actea la Conga E.I.R.L.
Productor/Empresa/Asociación Planta Láctea La Conga E.I.R.L
RUC 20492380459
Representante Legal Julio Coronel Gamonal
Contacto Comercial Norma Barrera Huaytalla
Teléfono 997559402

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