Queso andino manonga

  • S/. 24.00 / 1 kg.
  • 90 familias productoras

El queso Andino de Chuquibamba, por la calidad de leche empleada, el tenor de grasa y sólidos totales, así como el tratamiento particular en la producción. Es de sabor suave y textura lisa, sin ojos, ligeramente cremoso y de corta maduración.

Ingredientes: Leche pasteurizada, cultivo lácteo, cuajo y sal.

Modo de uso: Puede ser degustado como bocadito, como piqueo o en el popularmente peruano “choclo con queso”. De igual manera es el preferido para acompañar los desayunos de nuestra región.

Duración:  90 días

Recomendación: Debe ser almacenado a temperatura de refrigeración.


Detalles del Producto

Es de sabor suave y textura lisa sin ojos y cremoso

Clasificación
Marca
Registro Sanitario A4803418N/DFSNTI F.E 14/02/2018 F.V 14/02/2023
Beneficiarios 90 familias
Volumen mínimo de compra 5 kg. familias
Tipo de envase Bolsa polietileno empacado al vacío.
Otras Presentaciones 2 kg., 3 kg.
Procedencia geográfica Chuquibamba/Condesuyo/Arequipa

Sobre el Productor

Este grupo de 90 socios, anteriormente era una Asociación; y por la necesidad de crecimiento de producción, calidad, capacidad se dio la necesidad de emitir boletas y facturas; actualmente denominada Empresa Santísima Trinidad de Chuquibamba E.I.R.L
Productor/Empresa/Asociación Santísima Trinidad de Chuquibamba E.I.R.L
RUC 20539504267
Representante Legal Manonga Gómez Quispe
Contacto Comercial Deniss Valdivia Gómez
Teléfono 957904413

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