Considerado como un super alimento( super food) de los granos más ricos en proteÃna,. No contiene colesterol. Nuestro producto reúne caracterÃsticas de calidad determinado por las especificaciones solicitadas por nuestro comprador con los más altos estándares.
La siembra se realiza entre los meses mayo y junio, y la cosecha los meses de octubre y noviembre.