Producto pasteurizado elaborado con trozos de frutas (yacon, piña, papaya) adicionada de agua tratada, endulzado con azúcar, aditivos permitidos y sometidos a tratamientos físicos autorizados que garanticen su conservación
Recomendación: Uso para personas de la tercera edad, también como postre y loncheras por ser de yacon agradable y saludable